今天芒果买多了,拿来做芒果冰淇淋。这两天情绪有点小低落,懒病发作,尝试直接用Blendtec把冰淇淋糊打好,反正它本来也能做冰淇淋。所有东西丢进去,奶昔程序走一遍,倒入冰淇淋机里开机30分钟即可。配方做法见最后一张图
那个橄榄木的小板板好喜欢,现在的心头爱芒果果肉 250g
淡奶油 100g
细砂糖 35g
盐一小撮
牛奶 100g
今天的做法很简单:把所有材料放入Blendtec中,奶昔程序一遍。倒入事
先冰好的冰淇淋桶中,开机30分钟就可以吃啦
如果没有破壁机,那先用料理机把芒果果肉打成果泥。淡奶油+细砂糖用打蛋器打至小尖角。加入芒果果泥,盐,牛奶,一口气搅匀后倒入冰好的冰淇淋桶中,开机30分钟即可
关于没有冰淇淋机的做法,参考我以前的冰淇淋做法